Valet av protein och rätt intag

Börja kroppsbyggare ganska ofta, som vill snabbt öka muskelmassan, inte ägna stor uppmärksamhet åt valet av en proteinshake, förvärva den första, utan att tro att varje typ av proteintillskott har sitt eget syfte. Protein bör väljas med hänsyn till de mål och mål som sätts av idrottaren.

För att lyckas med någon sport är det inte tillräckligt med regelbunden träning, du måste också följa en speciell diet. Användning av protein i sportens näringsnäring krävs inom följande idrottsgrenar:

  • kondition;
  • bodybuilding;
  • powerlifting;
  • varje sport som syftar till muskeltillväxt och styrkautveckling.

Det finns många typer av proteintillskott. Vissa är idealiska för dem som vill gå ner i vikt, medan andra tvärtom bidrar till tillväxten av muskelmassa. Därför kan fel val leda till motsatsen till det önskade resultatet.

innehåll

  • 1 Protein och dess betydelse
  • 2 sorter av protein
    • 2.1 Isolera
    • 2.2 Koncentrera
    • 2.3 Hydrolysat
  • 3 typer av proteintillskott
    • 3.1 Ägg
    • 3.2 Vassleproteinisolat
    • 3.3 Kasein
    • 3.4 Soja
    • 3.5 Kollagen
    • 3.6 Mejeri
  • 4 Allmänna rekommendationer för användning
  • 5 Varför protein inte är för idrottare "> 6 Möjlig skada på grund av proteinintag

Protein och dess betydelse

I sportnäring kallas protein det protein från vilket nästan alla kroppsvävnader består. Med nedbrytningen av protein som inträffar i kroppen frigörs energi.

Det finns två grupper av proteinoberoende aminosyror, som är viktiga och utbytbara syror. Proteiner från den första gruppen finns i levern, fisk, kött, mejeriprodukter och från den andra - i olika spannmålsprodukter.

För att kroppen ska fungera normalt bör det dagliga proteinintaget per kilogram av personens egen vikt vara minst 1, 5 gram. Det ideala förhållandet är 2 gram.

Variationer av protein

Proteintillskott producerade av tillverkare av idrottsnäring är av organiskt, inte kemiskt ursprung. De erhålls från naturliga produkter när alla överskott av ämnen och komponenter som finns i dem tas bort och är av flera typer:

isolat

Protein i sin renaste form, mängden föroreningar i vilken är minimal. Det absorberas lätt av kroppen. Detta läkemedel är det dyraste bland vassleproteiner. Det tas efter träning för att återställa energireserver och få musklerna att tona.

koncentrat

Proteinet som finns i det underkastas inte en så djup rening. Förhållandet mellan föroreningar i den kan vara från tjugo till sextio procent av produktens totala massa.

hydrolysat

Läkemedlet rengörs inte bara utan fermenteras delvis. Dess viktigaste funktion är omedelbar matsmältbarhet. Detta uppnås på grund av det faktum att varje substans har formen av en peptid. Den minskade belastningen på kroppen leder till det faktum att antalet enzymer som är ansvariga för processen med nedbrytning av proteiner, till följd av vilken energi genereras, reduceras. Detta avser ett betydande minus av denna kategori av proteiner.

Typer av proteintillskott

Protein erhålls från olika ämnen. Beroende på givaren skiljs följande grupper av läkemedel:

ägg

Värdefullt protein som fungerar som referens för att utvärdera andra arters användbarhet och effektivitet. I kroppen absorberas den nästan helt, det vill säga nästan hundra procent.

Vassleproteinisolat

Det mest värdefulla tillskottet som innehåller den maximala koncentrationen av BCAA-aminosyror med den högsta uppdelningsgraden. På grund av detta återställer läkemedlet direkt muskeltillstånd och energireserv. Detta gör den idealisk för användning på morgonen, när kroppen inte helt har återhämtat sig från sömnen och efter träning.

kasein

Det har en komplex struktur. Det erhålls som ett resultat av användningen av ett speciellt enzym, vilket leder till att mjölken kramas. Den har en speciell struktur och när den kommer in i kroppen omvandlas den till ostmassa, som absorberas under lång tid. Den gradvisa neddelningen av kaseinprotein gör att kroppen kan ta emot energi under en lång period. Du kan använda det både på natten och när du behöver ladda energi under en tid.

soja

Den unika syrasammansättningen av denna typ av protein påverkar positivt koncentrationen av kolesterol. Det tillhör kategorin tillskott som främjar effektiv viktminskning. Som regel används det av personer som lider av övervikt, såväl som idrottare med individuell intolerans mot laktos. Nackdelen med detta protein erhållet från soja är att det kan orsaka störningar i mag-tarmkanalen. När du tar det krävs en strikt dos.

kollagenartade

Tack vare sin aminosyrasammansättning stärker det ligament, leder, hud och bindväv. Tillskottet används som tillägg till andra viktiga läkemedel.

mejeri

Det består av en blandning av kasein och vassleprotein, som vanligtvis tas i proportionerna 20 till 80 procent, och en liten mängd kolhydrater.

Var och en av dessa typer av proteiner kan köpas separat. Tillverkare av idrottsnäring erbjuder komplexa tillskott, som inkluderar två eller flera proteiner.

Allmänna rekommendationer för användning

Det finns inga kosttillskott som är hundra procent protein. Dess koncentration varierar mellan 50-90%. Det finns separata beredningar, proteinet i vilket är 95% av blandningens totala massa. Och för att beräkna doseringen, för att införa läkemedlet i den vanliga dieten, bör detta faktum beaktas, för att veta hur man tar det korrekt.

Tillsatsen späds med juice eller vatten. Mängden vätska i detta fall spelar ingen roll. Den enda regel som bör komma ihåg när man bereder en proteinblandning är att man inte kan använda kokande vatten. Annars kan proteinet helt enkelt krulla upp, det vill säga bli oanvändbart.

Det är nödvändigt att ta den dagliga normen för ett proteintillskott för att få ytterligare muskelmassa i två doser. Första gången de dricker blandningen på morgonen, och andra gången efter träning eller före en kvällsmåltid, om det är en vilodag. Mängden protein som konsumeras kan delas upp i ett större antal mottagningar. Det viktigaste är att du inte kan dricka hela blandningen åt gången. Annars är det troligt att mag-tarmkanalen inte klarar så mycket protein, av vilka några inte absorberas.

När proteinblandningen används för viktminskning ersätter den en del av den vanliga kosten, men kombineras inte med vanliga måltider. Tillskottet används istället för mellanmål, frukost eller middag. Detta tillvägagångssätt gör att du kan fylla på den proteinnorm som krävs för att kroppen ska fungera fullständigt, men minska kaloriinnehållet i den vanliga dieten. Detta kommer att påverka vikten i reduceringsriktningen positivt.

Varför protein inte är för idrottare ">

Möjlig skada från proteinintag

Kontraindikation för användningen av tillsatsen är individuell intolerans mot proteinet eller andra ämnen som ingår i blandningen. Mot bakgrund av dysbios eller brist på protein-klyvande enzymer kan matsmältningsbesvär förekomma. Om en liknande situation observeras, bör du minska dosens blandning eller börja ta enzymer. Detta kan hända även när en idrottsman får det bästa tillskottet.

Protein kan inte skada inre organ, men kan leda till en förvärring av befintliga njursjukdomar. För att eliminera denna konsekvens räcker det att utesluta tillskottet från din diet. Detta gör att kroppen kan återgå till sitt ursprungliga tillstånd.

Intressanta Artiklar