- Vad är havremjöl bra för?
- Havregryn och bantning
- Beta glucan
- Hälsovärde
- Normalisering av tarmfunktionen
- Hur man lagar havregryngröt ">
På en standard portion, lägg en del av flingorna (30 gram) och fyra eller fem delar av vätskan (120-150 ml). Det beror på den föredragna densiteten. Spannmål läggs i vätskan som kokas och låt sedan sjuda i ytterligare fem eller tio minuter. Du kan laga både i vatten och i mjölk.
För att sötna gröt rekommenderas det inte att lägga till sylt eller socker. Det är bättre att ersätta dem med frukt. En prisvärd och prisvärd banan är ditt perfekta val. Finhackad hälft av denna frukt räcker för en portion.
Finns det någon skada från havregryn "> gluten.
Kombinationen av mjölk och banan hos vissa människor kan orsaka uppblåsthet. Detta beror enbart på en kombination av dessa komponenter, är en signal om att vägra att använda banan eller mjölk. Personer med laktosintolerans behöver bara laga gröt med vatten.
slutsats
Värdet på havremjöl, som ofta används till frukost, sägs i många informationskällor. Och det är inget överraskande i det faktum att många är bekymrade över hur mycket det verkligen är användbart för kroppen och matsmältningen, om det hjälper till i kampen mot extra kilo.
innehåll
- 1 Vad är havremjöl bra för?> 2 havremjöl och gröt
- 3 Beta Glucan
- 4 Hälsovärde
- 5 Normalisering av tarmfunktionen
- 6 Hur lagar jag havregryngröt?
- 7 Finns det någon skada från havregryn?
- 8 Slutsats
Vad är havremjöl bra för?
Havregryn och spannmåls värdefulla egenskaper blev kända för flera århundraden sedan. I början av 1900-talet rekommenderades läkare en diet med havregryn för att normalisera kroppsvikt och förbättra hälsan.
Havregryn i kosten för en modern person är ett idealiskt val för människor som vill gå ner i vikt, bygga upp extra muskelmassa. Observationer och vetenskaplig forskning har bekräftat de unika egenskaperna hos denna produkt, som har en positiv effekt på hälsan.
Havregryn och bantning
Havregryn är inte en kalorifattig produkt. Hundra gram står för 370 till 390 kilokalorier. Ett ämne som betaglukan, som finns i detta spannmål, har en positiv effekt på viktminskningen.
Denna komponent bidrar till bildandet av förlängd mättnad, bromsar uppkomsten av hunger, normaliserar blodsockernivåerna och förbättrar matsmältningen och tarmens mikroflora. Det sänker koncentrationen av dåligt kolesterol.
Beta glucan
Det är en komplex polysackarid som finns i lavar, mossor, havre, korn och vissa andra spannmål. Detta ämne är fiber, det vill säga kostfiber som inte smälts när den kommer in i mänsklig mage.
Tack vare närvaron av beta-glukan får havremjöl också en karakteristisk viskositet. Det viktigaste är att inte förväxla det med ett ämne som gluten, vilket också gör produkterna viskösa. Betaglukan är ett kolhydrat och gluten är ett protein som inte finns i rent korn och havremjöl.
Hälsovärde
Närvaron av beta-glukan i sammansättningen av både torr och kokt havregryn ger detta spannmål många användbara egenskaper som bevisats av ett antal studier. Regelbunden användning av detta ämne normaliserar blodsockret och sänker kolesterolet. Det rekommenderade dagliga intaget är minst 3 gram, vilket motsvarar 30-40 gram torr havregryn.
Produktens mest värdefulla kvalitet är effekten på matsmältningssystemet. Den vattenlösliga fibern, som är betaglukan, omsluter bokstavligen magen, medan olöslig fiber förbättrar tarmarna.
Normalisering av tarmfunktionen
Havremjöls immunmodulerande effekt, bevisad i nyligen genomförda studier, uppnås på grund av att komponenterna i spannmålen optimerar arbetet och förbättrar mikrofloran i det största immunorganet - tarmarna. Detta har en positiv effekt på den allmänna hälsan.
Den prebiotiska effekten som tillhandahålls av närvaron av betaglukan i havregryn aktiverar produktionen av gynnsamma bakterier, inklusive bifido, och hämmar utvecklingen av skadliga. Därför är havregryn en prisvärd produkt som kan ersätta prebiotika med en ganska hög kostnad.
Hur man lagar havregryngröt ">
På en standard portion, lägg en del av flingorna (30 gram) och fyra eller fem delar av vätskan (120-150 ml). Det beror på den föredragna densiteten. Spannmål läggs i vätskan som kokas och låt sedan sjuda i ytterligare fem eller tio minuter. Du kan laga både i vatten och i mjölk.
För att sötna gröt rekommenderas det inte att lägga till sylt eller socker. Det är bättre att ersätta dem med frukt. En prisvärd och prisvärd banan är ditt perfekta val. Finhackad hälft av denna frukt räcker för en portion.
Finns det någon skada från havregryn "> gluten.
Kombinationen av mjölk och banan hos vissa människor kan orsaka uppblåsthet. Detta beror enbart på en kombination av dessa komponenter, är en signal om att vägra att använda banan eller mjölk. Personer med laktosintolerans behöver bara laga gröt med vatten.
slutsats
Det räcker med att äta 30-40 gram havremjöl till frukost för att förbättra hälsotillståndet på grund av förmågan hos detta spannmål att sänka dåligt kolesterol, normalisera blodsockret och öka kroppens skyddande funktioner på grund av en ökning i befolkningen av gynnsamma bakterier i tarmen.
