Avokadofrukter har hittat sin plats i den nordamerikanska dieten. De har också nyligen dykt upp i hyllorna i våra prisvärda stormarknader. Denna frukt förtjänar uppmärksamhet från både de som försöker gå ner i vikt, liksom idrottare. När allt är det en källa till hälsosamma omega-tre fetter och innehåller nästan inga kolhydrater.
innehåll
- 1 Lågt glykemiskt index
- 2 Näringsförmögenhet
- 3 Hög mättnadsindex
- 4 Bra immunrespons
- 5 Ökad livslängd
- 6 Enkelhet och bekvämlighet med matlagning
Lågt glykemiskt index
Till skillnad från bananer, eller till exempel mango, har avokado ett lågt glykemiskt index. Det "svänger" inte blodsockernivån så att vi ständigt upplever aptitförändringar och en känsla av hunger. Frukten är bra på alla "sport" lågkolhydrater eller proteinrikt diet, och dess höga fettinnehåll gör den bra för hud och muskler.
Näringsrikedom
Avokado är källor till vitamin A och E, samt hälsosamma omega-tre fetter. Få frukter kan skryta med detta. Frukt innehåller alla dessa ämnen i ett komplex, vilket säkerställer deras utmärkta absorption. Och avokado innehåller 2 g protein, 15 g fett och endast 9 g kolhydrater per 100 g produkt. Frukten är inte bara välsmakande, utan också näringsrik, har ett högt energivärde och gör att du kan tillfredsställa populära rätter, till exempel från kycklingbröst, räkor eller annat protein med låg fetthalt.
Hög mättnadsindex
Att säga att avokado påskyndar ämnesomsättningen, menar de dess höga mättnadsindex. Denna frukt absorberas perfekt, men samtidigt smälts den långsammare än äpplen och ananas, eftersom den inte bara innehåller fiber och socker, utan också fetter. Detta gör att vi kan hålla oss fulla längre med färre portioner och färre kalorier som konsumeras. Därför bör fostret ingå i kosten för de som försöker gå ner i vikt genom att klippa kalorier. Avokado är mindre kalori än oljor och nötter, men kan producera samma näringsämnen. Frukten är stor som salladssås eller pasta för smörgåsar med fullkornsbröd. Det hjälper till att eliminera skadliga fettkällor från kosten, till exempel majonnäs.
Bra immunsvar
I kosten för en modern person finns det få C-vitaminer och E. Och dessa ämnen hjälper till att skydda vår immunitet, gör den riktigt stark. Vitaminer förbättrar absorptionen av aminosyror från kompletta proteiner och påskyndar proteinsyntes i muskelvävnad. De bidrar också till återställandet av det mänskliga immunsystemet och skyddar det mot många sjukdomar. Tillräckligt med 1-2 portioner av denna frukt per dag för att förbättra immuniteten och skydda dig mot säsongssjukdomar.
Livsförlängning
Drömmer om aktiv livslängd "> Enkelhet och bekvämlighet med matlagning
Portionsstorleken för dem som går ner i vikt är hälften av standardfrukten per dag, för alla andra - en hel frukt. Mogna avokado skalas helt enkelt och mossas med en gaffel eller hackas med en mixer. För den enklaste såsen, tillsätt vitlök eller mald röd paprika, lite basilika och havssalt till massan. En sådan avokadopasta kan appliceras på bröd, tillsättas till sallader med alla grönsaker eller kycklingbröst. Mindre mogna frukter tärts och blandas med andra grönsaker. Avokado kan lagras under lång tid utan kylskåp, det är viktigt att inte utsätta frukterna för direkt solljus.
