Proteinkakor

Det är möjligt att byta ut proteinstänger med vanliga proteinkakor som du själv har gjort. En ökad mängd protein uppnås utan närvaro av smör. Dessutom kan en del av mjölet ersättas med protein, vilket kommer att tjäna som en utmärkt proteinkälla.

innehåll

  • 1 ingredienser
    • 1.1 Recept
  • 2 sekunders recept
    • 2.1 Matlagning

Ingredienserna

  • havreflingor - 80 g;
  • protein (kasein) - 60 g;
  • 50 g socker eller sötningsmedel;
  • ägg - 2 st;
  • bakpapper.

Matlagningsrecept

  1. Ugnen värms upp till 180 grader.
  2. Havremjöl smälter ut i en stor skål.
  3. 2 ägg bryts i en skål och blandas med spannmål.
  4. Under blandningen tillsätts halva proteinet till kompositionen.
  5. Efter att ha erhållit en homogen massa hälls resten av proteinet i skålen.
  6. Bakpapper placeras på botten av pannan.
  7. Med hjälp av en sked läggs blandningen ut i separata klumpar och bildar den framtida kakan.
  8. Därefter läggs en bakplåt med kakor i ugnen i 10 minuter. När kakan är brun kan den tas bort från ugnen.

En cookie, kaloriinnehåll, kommer att motsvara 60-80 kcal.

Kasein- eller vassleprotein, med doften av choklad, bär, vanilj, etc., är lämplig för att laga kakor. Receptet är inte perfekt och det är möjligt att experimentera genom att ändra proportioner av havregryn och protein. Samtidigt måste du veta att utan havremjöl kommer kakorna att ha en specifik smak som liknar smaken av gummi. Inte varje idrottare kommer att kunna uppskatta denna smak, därför är det bättre att inte ta till sådana proportioner när det inte finns havremjöl. Socker kan ersättas med sockersubstitut utan problem, men honung bör inte användas, eftersom det förlorar sina gynnsamma egenskaper vid uppvärmning. Du kan lägga till nötter, russin, choklad, etc. till dina huvudingredienser för att smaka.

Proteinkakor kan enkelt byta ut vanliga havremjölskakor, som inte bidrar till viktminskning, men tvärtom kan det orsaka övervikt. Dessutom kan sådana kakor (protein), gjorda med dina egna händer, vara mycket smakligare än vanlig havremjöl. Dessutom hjälper denna cookie att få en muskelmassa, vilket är mycket viktigt för idrottare.

Andra receptet

Det finns en annan version av proteinkakor som inte kräver matlagning i ugnen. Detta kommer att kräva:

  • havremjöl - 1 kopp;
  • proteinpulver - 60 g;
  • jordnötter - 1/3 kopp;
  • på ¼ del av ett glas mutter och kokosolja;
  • datum - 2-3 stycken;
  • vatten - 3/4 kopp.

beredning

  1. En blandare tas, där jordnöts- och kokosnötsolja blandas, samt 2 dadlar och vatten.
  2. En skål tas i vilken de torra komponenterna blandas med massan som erhålls i mixern.
  3. Alla ingredienser blandas noggrant tills de är jämna.
  4. I nästa steg tillverkas de framtida proteinkakorna från den resulterande massan. För att göra detta, ta en sked och använd den för att separera bitar från degen, från vilken bollarna rullar. Därefter läggs bollarna på en plan yta och pressas ner. Du bör få runda kakor med en diameter på cirka 3 cm.
  5. Efter bildandet av kakor flyttas det till kylen i 1 timme.
  6. När kakorna stannar i kylen och fryser kan de ätas.

Som du kan se av informationen är det inte svårt att göra kakor på egen hand, som innehåller ett minimum av kalorier och maximalt protein. Här syftar allt till att få muskelmassa snarare än fett. Särskilt är detta sant för de som är engagerade i sport.

Detta är inte bara användbart utan också intressant. I det här fallet finns det många alternativ för att få sådana kakor baserade på två recept. När allt kommer omkring kan du lägga till några av dina ingredienser och ta det som en av recepten.

Problemet med högkvalitativ och korrekt näring har inte uppstått idag - det finns länge. Men i vår tid känns det mest akut. Kvaliteten på maten minskar ständigt, därför växlar många till principerna för självmatning av olika rätter. Andelen förfalskade produkter är ständigt hög, vilket nästan inte förtroende för tillverkaren. Och inte det faktum att proteinstången uppfyller de deklarerade egenskaperna, och det är bra om det inte skadar. När något görs med dina egna händer är resultatet känt i förväg, vilket kommer att glädja dig med dess underbara smak och doft.