Ingefära - användbara egenskaper och kontraindikationer

• Vilka är de gynnsamma egenskaperna?
• Ingefära sammansättning
• Vilka kontraindikationer att använda finns "> magsår;
• mag-tarmkanalsjukdom;
• ulcerös kolit;
• inflammation och andra hudsjukdomar;
• duodenalsår;
• gastrit.

Dagligt intag

Att missbruka ingefära rekommenderas inte ens för friska människor. Om växten konsumeras färskt är engångshastigheten högst tre gram, och i form av ett pulver - får inte överstiga en halv tesked. Roten används som en oberoende ingrediens, olika drycker och te bryggs med den, tillsätts vid bakning av pajer och många andra rätter.

Ingefära rotrecept

Ingefärs läkande egenskaper är kända i Sydasien, där växten har använts som ett läkemedel i många århundraden. I Europa rotade ingefära tillräckligt länge och började användas aktivt för bara några decennier sedan. Varje land har sina egna särdrag.

Invånare i det antika Grekland använde ingefära för att äta, i Holland fick anläggningen status som en krukväxt. I Östra Asien är användningen av ingefära inte begränsad till någon aspekt, där växten används som ett sätt att upprätthålla hälsa och förlänga ungdomar. I det post-sovjetiska rymden är ingefära känd som ett ovanligt kryddig krydda.

Växtens läkande egenskaper är kända för få. Detta påverkade inte populariteten för en sådan drink med dess tillsats som te. Det har inte bara en trevlig arom och utmärkt smak, utan har också en gynnsam effekt på kroppen. Te med ingefära används som profylaktiskt för olika sjukdomar och är indicerat för användning med många åkommor. Av särskilt intresse för denna anläggning beror på dess nuvarande tillgänglighet. Ingefära började växa i många länder, och du kan köpa det i en stormarknad, som alla andra grönsaker och frukter.

innehåll

• 1 Vilka är de gynnsamma egenskaperna för "> 2 Ingefära sammansättning
• 3 Vilka kontraindikationer för användning finns?
• 4 recept med ingefära rot
  • 4.1 Te för hälsa och viktminskning
  • 4.2 "hälsodrink"
  • 4.3 Komprimerar
  • 4.4 "Ingefärabad"

Vilka är de gynnsamma egenskaperna?

Växten har antibakteriella, antiinflammatoriska, bakteriedödande, desinficerande effekter. Ingefära te och tinkturer kan snabbt och effektivt lindra förkylningssymtom. För att bli av med ont i halsen, måste du tugga och tugga lite plantan.

Ingefära rot är effektiv mot rörelsesjuka, eliminerar kräkningar och lindrar symptom på toxikos. För att dessa egenskaper ska bevisa sig räcker det att tugga en liten bit färsk rot. För att lindra toxikos under graviditeten rekommenderas ingefära att tuggas dagligen.

Den positiva effekten av ingefära är mångfacetterad och manifesterar sig i:

• normalisering och förbättring av magen;
• lindra muskeltrötthet och inflammation i lederna, smärta under menstruationscykeln;
• eliminering av puffiness;
• förbättra minne och mental utveckling;
• ökad libido;
• känslig och mild avgiftning - avlägsnande av skadliga och kemiska ämnen från kroppen vid förgiftning.

Ingefära är effektiv vid behandling av sjukdomar i halsen och ligamenten. Eterisk olja erhållen från växterns rot används aktivt för behandling av rädsla (fobier), apati, attacker av aggression och andra störningar av psyko-emotionell karaktär.

Ingefära sammansättning

En karakteristisk egenskap hos medicinalväxter är en farmakologisk komplex sammansättning. Ingefära är inget undantag. Dess sammansättning är rik på fosfor, zink, kalium, kalcium, järn, magnesiumsalter. Den innehåller alla aminosyror som är nödvändiga för kroppen. Det senare faktum förklarar att ingefära är en integrerad del av en hälsosam kost. Ingefära innehåller en stor mängd eteriska oljor. De ger den en specifik syrlig smak.

Den kemiska sammansättningen av färsk och torkad rot har vissa skillnader. Vissa egenskaper förbättras, medan andra tvärtom försvagas. Torkad ingefära har en högre antiinflammatorisk antibakteriell effekt, men har nästan ingen effekt på matsmältningssystemet.

Innehållet av näringsämnen per 100 gram torr rot

Vilka kontraindikationer att använda finns "> magsår;

mag-tarmkanalsjukdom;

ulcerös kolit;

inflammation och andra hudsjukdomar;

duodenalsår;

gastrit.

Dagligt intag

Att missbruka ingefära rekommenderas inte ens för friska människor. Om växten konsumeras färskt är engångshastigheten högst tre gram, och i form av ett pulver - får inte överstiga en halv tesked. Roten används som en oberoende ingrediens, olika drycker och te bryggs med den, tillsätts vid bakning av pajer och många andra rätter.

Ingefära rotrecept

Växten används både färsk och mark. Färsk rot rekommenderas att användas vid beredning av avkok, och markkomprimering. Till skillnad från färskt, som bara kan förvaras i kylskåpet i bara en vecka, är malad ingefära lämplig för användning i nästan fyra månader. Både färsk och torr ingefära är naturliga produkter. Det betyder att alla recept kan anpassas. För att ersätta färskt med markrot, halveras den angivna dosen av växten.

Te för hälsa och viktminskning

Tre matskedar riven ingefära läggs i två liter kokt vatten, kvar för att brygga. Fyra matskedar citronsaft tillsätts till den resulterande infusionen. Du kan söta te med socker eller honung. Servera drinken varm. Om te dricker för viktminskning ändras receptet. Istället för citronsaft, lägg vitlök (två kryddnejlikor), använd inte sötningsmedel, inklusive socker och honung.

Hälsodrink

Detta namn har en avkok, som är beredd i många asiatiska länder, där ingefära rot anses vara ett universalmedel för alla sjukdomar. Drycken har inte bara en läkande effekt utan också utmärkt smak. Att laga det hemma är ganska enkelt och enkelt.

Fem centimeter av roten skärs i små bitar och läggs i en halv liters burk. Tillsätt en halv citron, en matsked honung. Häll kokande vatten i en burk. Låt drycken svalna och infusera. För att normalisera ämnesomsättningen och upprätthålla normal vikt läggs en kanelstång till den beredda drinken.

kompresser

Låt dig snabbt och effektivt bli av med smärta. För att skapa en kompress, ta två teskedar markrot och blanda med en halv tesked röd paprika och en tesked gurkmeja. Vatten sattes till den resulterande blandningen. Det bör visa sig vara en uppslamning, som appliceras på en vävnad eller vävnad och sedan appliceras på en inflammerad muskel.

För att lindra huvudvärk är kompressen ännu enklare att förbereda. Markrot blandas med varmt vatten för att bilda en tjock massa. Kompositionen appliceras på en vävnad (servett), appliceras på pannan och hålls i cirka 10-15 minuter.

"Ingefära bad"

Ett utmärkt verktyg för avkoppling, förbättrad hudtillstånd, lindrar klåda och inflammation, stärker kroppen och musklerna. För att förbereda ett bad med ingefära läggs flera matskedar riven rot på en liter vatten och kokas i flera minuter. Kokt "ingefära" vatten tillsätts i badet.