Varje levande organism har ett fysiologiskt behov av mat. Hon ansvarar inte bara för mättnad, utan har också en direkt inverkan på det allmänna välbefinnandet och hälsan. De flesta uppfattar mat endast som ett sätt att tillfredsställa hunger, uppmärksamma inte tillräckligt med vad som ingår i den dagliga kosten. Detta leder till många problem eftersom kroppen kanske inte får nödvändiga ämnen för att vissa processer ska fungera fullständigt. Detta gäller inte bara förmågan att göra den vanliga fysiska, men också mentala aktiviteten.
innehåll
- 1 Rätt kost är nyckeln till effektiv hjärnaktivitet
- 2 tio mest hälsosamma produkter för hjärnan
- 2.1 Valnötter
- 2.2 Tranbär
- 2.3 Grönt te
- 2.4 Curry
- 2, 5 lax
- 2.6 Äggulor
- 2.7 Kakaobönor
- 2.8 Linser
- 2.9 Äpplen
- 2.10 Broccoli
Rätt kost är nyckeln till effektiv hjärnaktivitet
Utan proteiner, antioxidanter, kolhydrater, aminosyror, fleromättade fetter, vitaminer, makro- och mikronäringsämnen kan den mänskliga hjärnan inte fungera fullt ut. Och om den vanliga dieten inte innehåller livsmedel som är rika på dessa ämnen påverkar detta negativa mentala och intellektuella förmågor. Enligt studier börjar döden av hjärnceller efter tjugo år, och när de når den sextioåriga milstolpen minskar antalet med en tiondel. Varje år börjar möjligheterna till minne, tänkande och analys försämras, vilket återspeglas i människors liv.
Många kända idrottare äter uteslutande på en speciell diet, vilket gör det möjligt att förbättra fysiska och styrka indikatorer, uthållighet samt att bilda en vacker och, viktigast av allt, hälsosam kropp. Du måste övervaka dieten inte bara för god form, utan också förmågan att lösa komplexa problem. Det senare är av största vikt för programmerare, kortspelare, schackspelare. Detta beror på det faktum att intellektuell aktivitet kräver inblandning av hjärnan, vars diet är av betydelse för dess funktion.
Tio mest hälsosamma livsmedel för hjärnan.
Världshälsoorganisationen har inlett studier där produkter för att stimulera hjärnaktivitet har identifierats. Enligt dietister, om de går in i den vanliga dieten, kommer detta att förbättra hjärnans förmåga och en intellektuell förmåga:
valnötter
De är en värdefull källa till proteiner och omega-3-syror. De innehåller lecitin, som aktiverar en intellektuell funktion som förbättrar minnet. De ökar koncentrationen av serotonin, vilket gör att du kan tolerera stressiga situationer och bekämpa depression.
cranberry
Den är rik på antioxidanter som skyddar celler från fria radikaler, som har en förstörande effekt, vilket skadar intercellulära membran. Dessa ämnen har en positiv effekt på minnet och kognitiv hjärnfunktion. Användningen av myrbär förhindrar ondartade tumörer och patologier i det kardiovaskulära systemet, hjälper till att bevara hjärnceller i stroke.
Grönt te
Denna dryck låter dig stanna inte bara i ditt rätta sinne, utan också i ditt fasta minne. Japanska forskare har bevisat att det förhindrar en minskning av mentala processer i ålderdom.
curry
Detta krydda innehåller curcumin. Den aktiverar processen för utsöndring av beta-amyloider från hjärnan, vars ackumulering i form av plack är ett av tecken på Alzheimers.
lax
Denna feta fisksort, som havskatt med havskatt, är rik på omega-3-fettsyror, som är huvudelementet för "konstruktion" av myelin - ett ämne som är nödvändigt för snabb och pålitlig överföring av information från hjärnan. På grund av det höga proteininnehållet stimulerar denna produkt hjärnarbetet, intellektuell aktivitet och tillväxten av neuroner.
Äggulor
Jag är en värdefull källa till vitamin B4 - kolin. Detta ämne har en gynnsam effekt på förbättring av uppmärksamhet och minne, vilket reducerar hjärnåldrandet avsevärt.
Kakaobönor
De har mest flavonol i sin sammansättning - en antioxidant som normaliserar blodcirkulationsprocesser samt skyddar celler i hjärnan från de skadliga effekterna av oxidativa processer som orsakar Alzheimers.
lins
Det innehåller inte bara komplexa kolhydrater, utan också aminosyror. Det senare ger en hög biokemisk hastighet och snabbhet i tankeprocesser, samt tydlighet och tydlighet i sinnet.
Äpplen
Detta är en frukt som ger förstärkning, ökar väggarnas elasticitet och läkningen av blodkärl i hjärnan och förhindrar deras blockering. Det är ett verktyg för att förebygga blödningar och stroke.
broccoli
På grund av det höga innehållet av K-vitamin, genom att aktivera nervaktivitet, förbättrar minnet. Cruciferous består av bor. Dess brist är ett av orsakerna till att hjärnaktiviteten minskas avsevärt.
