Tillverkare av ett stort antal proteinprodukter skrämmer konsumenterna med ett omfattande sortiment. Att förstå och förstå vilken typ av protein du behöver är inte alls svårt. Betydelsen av parametrarna för proteinprodukten bestäms av följande. Typ av protein som används, dess procentandel, mängden kolhydrater och fetter i produkten. Ytterligare ingredienser inkluderar mineraler, vitaminer, karnitin och glutamin. Det är alla komponenterna. Det huvudsakliga villkoret för selektion bör vara målet för vilket användningen av en proteinshake planeras. För att göra rätt val måste du känna till proteinernas egenskaper och deras skillnad.
innehåll
- 1 sorter av proteiner
- 1.1 Vassleisolat
- 1.2 Kasein
- 1.3 Sojaprotein
- 1.4 Äggprotein
- 1.5 Kollagenprotein
- 1, 6 Mjölkprotein
- 2 Hur man väljer ett protein - video
Sorter av proteiner
Maximal absorptionshastighet bland proteiner i vassleproteiner. BCAA-aminosyror utgör en fjärdedel vassleprotein. Effektiviteten hos dessa två parametrar tillämpas väl efter träning, som byggnadsmaterial för återställande av tränade muskler. Produktionen av sådan vassle är svår och dyr. Ju dyrare vassle, desto renare är den. Föroreningar lämnar en liten mängd fett och kolhydrater.
Vassleisolat
Den renaste produkten kostar mer, men innehåller nästan inte fett och kolhydrater. Denna kvalitet är nödvändig vid torkningssteget, eller, vid behov, avstötning av varje gram kolhydrater. Om du inte behöver räkna antalet kalorier och gram behöver du inte sådan renhet och vassleproteinkoncentrat räcker. Ditt byggnadsmaterial kommer i detta fall att vara något billigare. På grund av det låga halten kolhydrater och fetter blir det smakligare och tjockare. Det är hälsosammare att dricka vassla på morgonen. För närvarande har kroppen brist på aminosyror. Om du bestämmer dig för att dricka vassleprotein under dagen, kom ihåg att det i detta fall absorberas snabbare. Därför bör användningen av produkten vara oftare.
Vår kropp behöver konstant protein eftersom det är en källa till aminosyror. Till skillnad från fett ackumulerar kroppen inte aminosyror. Därför är gradvis absorption av protein lämpligare.
kasein
Varaktigheten för dess assimilering är 6 timmar, så hela tiden får kroppen protein. I kosten är den ständiga närvaron av protein viktig eftersom kroppen kompenserar för bristen på protein från musklerna - den mest tillgängliga platsen. Och proteinplatsen tar hatat fett. För att öka mängden protein väljer du en proteinprodukt som innehåller stora mängder kasein.
Sojaprotein
Vegetarianer och personer med individuell mjölkproteinintolerans är de vanligaste konsumenterna av sojaprotein. Sojaprotein finns ibland i flerkomponentproteinblandningar.
Äggprotein
Äggvitt har stort biologiskt värde. Som oberoende produkter är ägg- och sojaproteiner ganska sällsynta. Äggvit har en specifik smak och är svår att skumma. Det finns huvudsakligen som en ytterligare komponent i proteinblandningar. Om äggprotein finns i produkten är det mycket bra eftersom detta protein innehåller en stor mängd svavelhaltiga aminosyror.
Kollagenprotein
Detta protein har en aminosyrasammansättning som gör att det kan användas av kroppen för att bygga bindvävnader, leder, ligament och hud. Kollagenprotein finns som en oberoende produkt, men som ett medel för ligament och leder. Kan finnas i blandningar.
Mjölkprotein
Mjölkprotein är en produkt av odelad vassle- och kaseinprotein och mjölkkolhydrater. Procent: serum - 20%; kasein - 80%.
De flesta moderna proteinprodukter är mjölkproteiner, såsom kasein, vassle, mjölkprotein. Du måste välja dem noggrant efter dessa rekommendationer. Det måste komma ihåg att protein är grunden för varje diet. Utan protein kan du inte lösa problem i samband med kroppsformning. Protein är viktigt för en hälsosam kost!
Hur man väljer ett protein - video
