curcumin

• Vad är curcumin?
• Användbara egenskaper
• Hur man tar?
• Kontraindikationer och skada

Idrottare, kroppsbyggare, fans av en hälsosam kost och livsstil ägnar stor uppmärksamhet åt sin kost. Det finns många tillsatser som rekommenderas för användning av dem som bryr sig om sin egen hälsa. Ämnet har genomgått många studier under flera år. Det har en helande potential och kan läka kroppen. Curcumin hjälper till att öka styrkan och öka muskelmassan. Föreningen har många användbara ämnen, men inte alla vet i vilka mängder och hur man tar den korrekt.

För att uppnå betydande resultat inom idrott är det nödvändigt att uppmärksamma inte bara på träning utan också på rätt näring. En viktig roll i kosten spelas av olika tillsatser. De användbara och värdefulla egenskaperna hos curcumin, som är en aktiv biologisk substans, har testats inte bara i århundraden utan också med modern forskning. Curcumin är en förening som alla som försöker förbättra fysisk prestanda krävs.

innehåll

• 1 Vad är curcumin "> 2 Användbara egenskaper
  • 2.1 Förebyggande och behandling av sjukdomar
  • 2.2 Användning av curcumin i sport och kroppsbyggande
• 3 Hur man tar?
• 4 Kontraindikationer och skador

Vad är curcumin?

Ämnet är en kemisk förening av naturligt ursprung. Det finns i rotsystemet till en växt som tillhör ingefärafamiljen eller Curcuma longa. Curcumin erhålls inte från färska utan från torkade underjordiska delar. Växtens rhizom torkas och mals till ett pulver med en arom och en ljusgul nyans. Det är en smaksättning som ger skålen arom, pikant kryddighet, gyllene aptitretande nyans.

Sedan antiken har gurkmeja varit mycket uppskattad för sina höga läkande egenskaper. I östra alternativ medicin användes det ofta för att behandla olika plågor. Ett färgpigment som innehåller en förening har tidigare använts för att färga tyger.

Den specifika skuggan som gurkmeja-pulver har erhålls tack vare en speciell förening såsom curcumin. Den har en kristallin struktur och ingår i klassen polyfenoler, den är mycket löslig med etanol, men inte vanligt vatten. Det erhålls genom att extrahera pulver erhållet från gurkmeja i flera olika steg, vilket resulterar i en ljusgul alkohollösning.

Naturligt färgämne, som anges under namnet E100, används aktivt inom livsmedelsindustrin. Det ger produkten en gulaktig nyans. Det används för produktion av margarin, konfekt, ostar, drycker. Ursprungligen användes det som ett färgämne, men med upptäckten av användbara egenskaper började denna förening användas som ett aktivt biologiskt tillsatsmedel.

Användbara egenskaper

De gynnsamma effekterna på kroppen har inte studerats till fullo idag. Några av de läkande egenskaperna hos curcumin genomgår fortfarande klinisk forskning. Bekräftade värdefulla egenskaper räcker för att bekräfta det höga biologiska värdet av curcumin, därför rekommenderas det att inkludera tillskottet i din diet för alla som övervakar sin egen hälsa och är aktivt engagerade i sport.

Sjukdomsförebyggande och behandling

Curcumin har höga terapeutiska egenskaper. Det används för att förebygga och behandla många sjukdomar:

• Minskar risken för att utveckla Alzheimers. Många studier har genomförts vid University of California, under vilka det visade sig att föreningen kan förstöra amyloid beta, som är de främsta provokatörerna för utvecklingen av sjukdomen. Denna upptäckt förklarade att invånare i Indien och omgivande länder, i vars diet curcumin är rikligt närvarande, är mindre benägna för Alzheimers och andra typer av senil demens.
• Ökar kroppens skyddande funktioner. Tillsatsen har en hög immunmodulerande egenskap.
• Fungerar som en antiinflammatorisk. Föreningen minskar sannolikheten för att utveckla inflammatoriska processer.
• Minskar risken för att utveckla depression och nervösa störningar. Ämnet har effekten av ett antidepressivt medel.
• Det är förebyggande av förkylningar. Curcumin har en antiviral och antibakteriell effekt.
• Undertrycker utvecklingen av tumörer. Studier visar att pigmentfärgade tillsatser signifikant reducerar och förstör ondartade celler och skyddar friska okränkbara vävnader. Hittills finns det ett antal studier där antitumörläkemedel utvecklas på grundval av detta ämne.
• Skyddar och skyddar kroppen från åldrande. Gurkmeja-färgpigment är en kraftfull antioxidant. En liknande effekt har bekräftats av olika studier. Denna förening kan förstöra fria radikaler, som påskyndar åldringsprocessen och skyddar människokroppen från oxidativ stress.

Multilaterala fördelar gör gurkmeja till ett av de mest fördelaktiga tillskotten.

Användning av curcumin i sport och bodybuilding

De flesta av de gynnsamma egenskaperna hos tillskottet är särskilt viktiga för kroppsbyggare och idrottare i allmänhet. Curcumin fungerar som bas för skapandet av effektiva medel med följande positiva effekter:

• Antibakteriell. Ämnet förhindrar nedbrytning av protein i muskelvävnad. Det förhindrar förlust av torr muskelmassa under torkning, paus i träning, kachexi, som uppstår vid svåra sjukdomar.
• Antiinflammatorisk . En ökning av muskelvolymen åtföljs av uppkomsten av mikroknäckor och inflammation. Curcumin förhindrar inflammation i muskelvävnad och minskar styrkan. Det skyddar lederna från tunga belastningar och förhindrar utveckling av inflammatoriska processer, vilket minskar smärta. Att ta ämnet regelbundet är att förebygga artros, artrit.
• Förbättrar effekten av insulin. Kroppens celler blir mer känsliga för färgpigmentet. Den anabola effekten av detta hormon ökar många gånger.
• Ökar testosteron hos män. Denna effekt av curcumin har inga vetenskapliga bevis, men bevis finns för en minskning av östrogen, en antagonist av testosteron. Det finns en annan viktig åtgärd av curcumin - skyddet av testiklarna mot negativa miljöfaktorer, liksom mot de skadliga effekterna av alkohol.

Hämning av kataboliska processer, skyddande leder mot inflammation, förbättring av den anabola effekten, ökning av testosteronnivåerna gör ämnet mycket användbart för idrottare.

Hur man tar?

I asiatiska länder och Indien konsumeras gurkmeja i ganska stora mängder. De tänker inte på korrekt användning av tillskottet, de drar nytta utan någon ansträngning, bara använder ämnet som en smakämne smaksättning för att ge maten en speciell smak.

Curcumin i Indien äts som en blandning och som en del av ett så känt krydda som brownie. Den innehåller svartpeppar, vilket ökar graden av assimilering av denna förening. Personer som väljer att följa detta exempel bör ta gurkmeja tillsammans med svartpeppar. På grund av detta absorberas tillsatsen 20 gånger bättre och starkare.

För att få ännu mer nytta av denna förening är det nödvändigt att insistera pulvret inte bara med svartpeppar, utan också i olivolja. Alternativt kan du använda grönsaker. Svårigheten att konsumera curcumin är att beräkna optimala doser. Mängden i den färska rhizomen av curcumin är cirka fem procent.

Ämnets innehåll i det torra pulvret ökar. Den optimala dagliga hastigheten för denna smaksättning är ett gram för varje tio kilo av sin egen vikt. Paprika bör tas i mycket mindre mängder. Endast äkta kryddig matfans kan äta denna mängd smaksättning. Resten rekommenderas att använda curcumin i kapslar. De produceras av många idrottsnäringstillverkare och läkemedelsföretag och kan innehålla hjälpkomponenter, svartpeppar eller ingefäraxtrakt, bromelain, vitamin D3.

Läkemedlet rekommenderas att tas enligt instruktionerna. Den optimala dosen är från en till tre per dag under måltiderna. Kursens varaktighet är trettio dagar. Om effekten är minimal kan du ta kapslar regelbundet.

Kontraindikationer och skada

Curcumin kapslar är säkra och orsakar inte biverkningar, liksom beroende. De är kontraindicerade för barn under 14 år, kvinnor under graviditet och amning, före och efter operation, personer med en allergisk reaktion på någon komponent.

Till salu finns det läkemedel utan piperin. De är indicerade för användning hos personer med problem med urinorganen, sjukdomar i mag-tarmkanalen samt gallblåsan. Närvaron av svartpeppar i tillsatsens sammansättning kan orsaka en förvärring av sjukdomar och irritation i slemhinnan.

Företräde för det piperinfria alternativet bör också tas när du tar aspirin och andra antikoagulantia, antiinflammatoriska icke-steroida läkemedel, teofyllin, karbamepin, rifampicin, klorzoxazon och så vidare.

Det rekommenderas att inte ta mer än 8 gram curcumin per dag. Överdosering leder till:

• illamående;
• huvudvärk;
• diarré;
• hudutslag;
• gulning av stolen.

Om du följer de rekommenderade doserna genom att ta detta tillägg kan du förbättra din atletiska prestanda avsevärt samt stärka din egen hälsa.